若是购买的杯装拿铁放一晚上不能喝。咖啡是即冲即饮，由于咖啡常添加糖和牛奶，若没有马上喝完，便很容易变质，而且糖分又是细菌的最爱，放置的时间过长都会导致水质变坏，饮用后会造成身体不适。
若是为未开封的瓶装拿铁，且未过保质期，则隔夜后通常可以继续喝，并且瓶装拿铁中通常含有一定量的食用防腐剂，且包装并未打开，细菌难以侵入，喝这种拿铁通常不会使人体出现不适症状。
