椰子油怎么保存

1、常温保存：椰子油基本上可以放在常温下保存，即使反复融化凝固，也不会有品质问题。

2、加热烹调：椰子油的抗氧化能力强，适合加热烹调。同时，因为椰子油低于25会凝固，所以有时候不适用于冷料理。

3、换瓶分装：椰子油的原包装瓶瓶口普遍较广，如果觉得不易使用的话，可以根据情况自行分装。

4、使用干净的汤匙：从瓶中挖出椰子油时，请使用干净的汤匙，不带水无脏污，否则会导致杂菌产生。所以要记得使用干净的汤匙哦！

5、椰子油最多可以保存2年：未开封的椰子油可保存2年，开封后的椰子油最好在1年内使用完毕。