立冬时，北方人吃饺子居多，而南方的人一般吃汤圆。饺子的外皮是小麦加工品，而汤圆的外皮是糯米制品，饺子和汤圆体现了南方和北方的饮食习俗和习惯，根据家乡的饮食习惯进行选择即可。
立冬，二十四节气之一，斗柄指向西北，太阳黄经达225度，于公历11月7~8日之间交节。立冬是季节类节气，表示自此进入了冬季，意味着风雨、干湿、光照、气温等，处于转折点上，开始从秋季向冬季气候过渡。“秋收冬藏”，万物在冬季闭藏，冬季是享受丰收、休养生息的季节。
