1、先煮一锅开水，彻底清除残留的工业污染物。
2、第一次使用新买的电压力锅时，要先把插头、插座、导线和整个电压力锅检查一遍，看有无破损、变形和裂缝等，避免使用时出现异常。
3、使用淀粉水，吸附金属残余。同时，不要煮挥发酸性的食物
4、煲东西，最好用炖罐瓷器放里头隔水蒸，这样不会接触到铝金属。
