家里剩下的巧克力怎么处理

方法一：

如果剩下的的巧克力不多，我们可以密封起来装进盒子或袋子里.由于巧克力里面含有较多的脂肪成分，导致它容易吸收挥发性物质，所以一定要密封好后放进冰箱的冷藏室里。如果很多的话，那我们就需要将巧克力按小袋分好，然后装入密封盒内冷冻，每次吃的时候拿出一小袋就可以啦.

方法二：

还可以加入牛奶,咖啡中变成美味的饮料.当我们加热牛奶或者是煮完咖啡以后,都可以加入一块巧克力搅拌融化,让饮品的口感更加独特美味.

方法三：

我们还可以将巧克力隔水融化成巧克力酱.不仅可以运用在各种蛋糕点心中,还可以增添甜品的风味.比如我们可以使用巧克力酱做出曲奇饼干的夹心.