1、油麦菜的适应能力较强，对土壤没有严格的要求，但在种植之前需要进行深耕，并且施用足够量的基肥。
2、一般在雨天过后或者是浇过水的土地上进行播种，把种子直接撒入土壤中，然后在种子表面铺上一层农家肥盖上细土。
3、种子发芽后一个星期左右便要开始定植，行距15厘米株距20厘米即可。
