做包子的时候，发面是非常重要的一部分，只有面发好了才能够将包子做得更加的美味，但是很多朋友就是在发面上不太会，应该怎么发面呢？具体步骤如下：
将酵母加入到温水中搅拌融化。
面粉中加入食盐，白糖搅拌均匀。
将酵母液加入到面粉中揉成面团。
覆盖上保鲜膜。
发酵两个小时即可。
所以大家只要根据以上的方法步骤进行操作，就一定可以做出非常美味的包子来。
