咸菜缸起白沫怎么办，咸菜缸里起白沫了怎么办

可以放入白酒、紫苏叶、盐水等来消除白沫，以放入白酒为例，具体操作方法如下：

转移到阴凉、通风的环境

首先需要将咸菜缸移到阴凉、通风的环境。

倒入少量的白酒

将咸菜缸密封的地方打开，往里面倒入少量的白酒，白酒可以冲洗掉表面的白沫。

重新密封咸菜缸

倒入白酒之后重新将咸菜缸密封好，过一段时间后咸菜表面的白沫就会消失。