吃了发霉鸡蛋怎补救

第一步：

发现鸡蛋上有霉点不要着急丢掉。思考一下鸡蛋买回来离现在有多久，以及出现发霉这种情况的时间大概在什么时候。如果时间较长并且鸡蛋发霉严重，建议此时直接扔掉。

第二步：

如果刚买不久，那么判断一下引起鸡蛋发霉的外部原因。比如说鸡蛋壳表面是否有沾到其他的破损的鸡蛋液导致发霉，或是家中的环境太过潮湿，这才引起鸡蛋外壳发霉。

第三步：

对于外壳发霉的鸡蛋采用蒸的方式查看鸡蛋里面是否出现异样，假如内部出现黄色或者是黑灰色的斑点，此时无法食用必须全部丢掉。如果里面和好的鸡蛋一样，品尝一点确认鸡蛋内部无异味后则可以食用。

看了我的方法，现在你学会如何正确处理发霉鸡蛋了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何正确处理发霉鸡蛋。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是发霉的鸡蛋一定要及时丢掉。以上就是处理发霉鸡蛋的步骤。