斑节虾是淡水养殖还是海水养殖

斑节虾是咸水湖类，属于海虾。斑节虾俗称黑虎虾、鬼虾、草虾。斑节虾为当前世界上养殖最普遍的品种，其虾的蛋白质含量较普通虾大约高20%，斑节虾含有丰富的氨基酸，具有补充优质蛋白，提高免疫力的作用。斑节虾体被有黑褐色、土黄色相间的横斑花纹，额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟明显，有明显的肝脊，无额胃脊。

斑节虾生长分布区域甚广，日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布，在我国沿海每年有2～4月份和8～11月份两个产卵期。

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