保温杯泡茶为什么会变色的原因

保温杯泡茶为什么会变色的原因，让我们一起了解一下吧

保温杯泡茶会变色的原因，是由于长时间的浸泡，导致茶叶中的单宁酸、茶碱大量析出，氧化后的现象。任何茶叶用保温杯长时间浸泡都会出现这样的现象，因此从健康和养生的角度来讲，最好不要用保温杯泡茶。

拓展：保温杯可以喝茶吗

保温杯可以喝茶，但是不宜用来泡茶。如果外出时想喝茶的话，可以先用茶壶沏好茶水，待水温降低后再倒入保温杯中，这样是完全没关系的。这样既能保持茶温，也能一定程度上保留茶水的口感。

保温杯喝茶的注意事项

1、把茶泡好，放到保温杯里装着可以，但是水温降低后，而不是高温的时候就倒进去，不然茶叶长时间浸泡在高温里，会大大加速有益物质流失。

2、喝完后注意清洗保温杯，茶长时间在杯子中会积累茶垢的。

保温杯泡茶的危害有哪些

用保温杯泡茶可能对健康有害，茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，更适合用80度左右的水冲泡。如果用保温杯长时间浸泡茶叶在高温水中，如同水煮茶会让茶叶中的维生素遭到破坏，茶香油大量挥发鞣酸和茶碱大量渗出，会降低茶叶营养价值，也会使有害物质增多。