1、香蕉1根去皮，切成块，放入料理机里加入少许水打成香蕉泥。
2、鸡蛋打碗里搅匀。
3、香蕉泥倒入鸡蛋液里搅拌均匀。
4、放入白糖搅拌均匀。
5、放入面粉搅拌成可流动的面糊。
6、电饼铛放入少许油，倒入面糊摊开成面饼煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面。
7、另两根香蕉去皮卷入面饼里即可食用。
