1、煮虾皮从锅煮后开始,通常需要5到10分钟。再煮几次。你可以再继续一段时间。不要担心的吃,然后根据自己的口味调整。
2、虾皮是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。虾皮体小、皮薄，干制后很薄使人感到只是一层皮。“虾皮”一名由此而来。虾皮素有“钙库”之称，因为虾皮的矿物质数量、种类非常丰富。虾皮还有一种重要的营养物质是虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂，又叫超级维生素E。
