自制无油健康薯片
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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材料
土豆:2个; 孜然:适量;胡椒粉:适量;食盐:适量;
自制无油健康薯片的做法
挑选两个比较大的土豆,这样的土豆容易切薄片
把土豆洗净,去皮
土豆切薄片,片的薄厚直接影响薯片的脆度
把切好的土豆片泡在水中10 ;15分钟,为的是泡出土豆中的淀粉,这样做出来的薯片才会脆
把土豆片捞出来沥干表面的水,根据自己的口味,撒上调料
放入微波炉里开中火5分钟就可以了
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