馄钝皮的做法

材料/工具

面粉 、

方法

所有的材料和成面团，水要一点点加，和好的面盖上湿布饧20分钟，再分割成小分即可进行下一步。

用压面条机反复压，要把面压的光滑，有光泽，越压越薄，最后一遍压之前，用刷子蘸上干淀粉，在面皮上均匀的刷上一层防粘。

修掉两头，切成大小合适的，自己做的馄钝皮比在外面买的好吃。再包上自己调的肉馅儿就可以了。