寿司
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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材料
大米:适量; 黄瓜: 1根;鸡蛋: 2个;紫菜: 适量;金鱼罐头: 1罐; 米醋:适量;白糖:适量;食盐:少许;
寿司的做法
珍珠米淘洗干净放适量的水煮熟(注意不能放水过多)
米醋、糖、盐按适量的比例调好,煮一下让糖和盐充分溶解,晾凉
米饭煮好之后,拌入调好的寿司醋,轻轻搅拌,晾凉
青瓜洗干净切条、鸡蛋打散加盐用平底锅煮蛋皮切丝、吞拿鱼开罐后,把汤水隔离
铺开寿司席、铺一张寿司紫菜,手用凉开水湿一下轻轻捏一团饭团,放入寿司紫菜上,散开
在铺好的米饭居中放入青瓜条、鸡蛋丝、吞拿鱼
卷起紫菜成圆形状
卷起寿司席卷成圆形状
#寿司
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