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制作好的腊肠如何保存好吃不变质,制作腊肠如何保存好吃

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1、工具/原料:温水,食盐,小苏打,保鲜膜。

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2、将做好的腊肠分成小节,后面要吃的时候也很方便取拿。准备一盆温水(大概30-40度),将食盐和小苏打放入温水中搅拌均匀。

3、其次将腊肠放入盆中清洗表面的灰尘,洗干净后晾干水分(切记一定要晾干水分)。

4、然后将晾干的腊肠用保鲜膜包裹住(这里要排除保鲜膜里的空气),将包裹好的腊肠全部放入塑料袋里,放入冷冻室里即可长期存储了。

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