朱古力豆曲奇做法

1、黄油60克、低筋面粉110克、淡奶油50克、耐高温巧克力豆15克、糖粉35克。

2、黄油室温软化。加入糖粉，打均匀。加入淡奶油。打至体积变大。筛入低筋面粉。筛入可可粉，切拌均匀，注意手法，不要起筋了。加入巧克力豆。拌匀。分8克一个，揉圆，摁扁。烤箱160度预热，150度，烤20分钟即可。