蒜香茄汁烤翅
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这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
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材料
鸡翅：500克; 辣椒油：1.5勺;蒜：1头;食盐：少许;生抽：半勺;蜂蜜：1勺;番茄沙司：2勺;
蒜香茄汁烤翅的做法
将翅中洗净放少许盐，用力挤开鸡翅里的水份，然后用牙签在翅身上扎些洞洞
将蒜头用刀拍扁后剁成蒜蓉，越细越好（可以用挤蒜器或搅拌机）
加入一勺半的辣椒油（尽量全都是用油，里面黑色的是炸辣椒油时我放的黑芝麻）
加入两勺番茄沙司
一勺蜂蜜
半勺生抽（加生抽是为了提鲜）
加入剁碎的蒜蓉
将所有调料搅拌均匀，腌制半小时（期间可以多搅拌几次）
腌制好的翅中摆入碟中，放入微波炉里烤三分钟后打开看下烤制的结果，然后再烤两分钟即可（可根据食材的多少和微波炉的火候来掌握时间）
#茄汁
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