浪漫的双层果冻

材料

牛奶：适量; 芒果: 少许;鱼胶粉: 少许;

浪漫的双层果冻的做法

牛奶小火慢慢加热，边搅拌边加入鱼胶粉。顺着一个方向不停的搅拌，直到把鱼胶粉搅拌溶解均匀即可。牛奶可以不必煮沸。

如图7，这样多的牛奶我用了如此大小的勺子一少半鱼胶粉。

向果冻下层倒入约1/3到1/4的牛奶溶液，放进冰箱至其凝固做为下层果冻。

上层的制作。上层的制作的下层一样，只要选用另一种色彩的饮料，再加入喜欢的水果即可。