炸油饼
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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材料
面粉:250克; 发酵粉: (膨松剂)5克; 食盐:3克;水:适量;色拉油:适量;
炸油饼的做法
将所有材料放在盆里和成稍稀软的面团
盖上盖,放置一夜
锅中放食用油烧热
将面做出均匀的面剂
用手按扁面剂,做出油饼状,在中间划两刀(这个手上都是油,没有拍片)
炸至两面金黄起泡即可(这个片是家人帮拍的)
#炸油饼
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