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开花馒头的做法,怎么做开花馒头

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开花馒头的做法 怎么做开花馒头

1、材料:面粉适量,红糖适量,牛奶适量,红枣适量,酵母适量。

2、牛奶加热加入红糖,搅拌好盛出加入酵母备用。

3、面粉倒入干净的容器,加入有酵母的红糖牛奶,揉成面团,放着发酵15~20分钟。

4、发酵好后,在面团中加入红枣,将面团揉成馒头,放在蒸笼上。

5、用锅烧水,水开后将蒸笼放入锅中,蒸熟即可。

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