荸荠和马蹄果的区别

马蹄果和荸荠是一样的，二者没有区别，马蹄果是荸荠另一种称呼，荸荠除了叫做马蹄果，它还被叫做水栗、凫茈、芍、乌芋、菩荠等，它是中国的比较有特色的蔬菜之一，其分布地区十分广泛，在中国主要分布在江苏、广东、海南、台湾等地。

荸荠的外皮是紫黑色的，里面的肉质是白色，具有很高的食用价值和营养价值。吃起来味道清甜可口，汁水丰富，如果喜欢吃脆一点的可以将皮削掉之后直接生吃，也可以将其煮熟后食用，还可以制作成罐头。

总结：马蹄果和荸荠是一样的，二者没有区别，马蹄果是荸荠另一种称呼，荸荠除了叫做马蹄果，它还被叫做水栗、凫茈、芍、乌芋、菩荠等，它是中国的比较有特色的蔬菜之一，其分布地区十分广泛，在中国主要分布在江苏、广东、海南、台湾等地。