1、九月团脐十月尖，一般情况，九月母蟹十月公蟹，但我们的阳澄湖大闸蟹9月份公蟹也是膏肥饱满，口感极佳。
2、到了10、11月，母蟹肉质越发饱满鲜甜，蟹黄更是肥而不硬，公蟹更是只只体壮，肉质鲜美，口感十足。在这里，9到11月不论公母，均是享受大闸蟹口福的黄金时节，可谓九月团脐尖也美，十月更是美上美。
