制作甜面酱的方法,怎样制作甜面酱好吃
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1、生抽3-4勺、老抽2勺、蚝油2勺、白糖1勺、水1小碗、面粉1勺。
2、取一个碗,依次放入生抽3-4勺、老抽2勺、蚝油2勺、白糖1勺、水1小碗、面粉1勺,然后用勺子搅拌均匀,搅到没有面粉颗粒就好。
3、取一个炒锅,把搅拌好的调料汁倒入锅中,开小火慢慢熬制。
4、熬制的过程中,要用勺子不停地搅拌,防止粘锅糊底。
5、把调料汁熬制浓稠和浓米粥就好,然后出锅放凉就可以。
6、把准备好的面皮,抹上一层甜面酱,把准备好的自己喜欢的蔬菜,蘸上甜面酱,然后简单一卷就可以啦!
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