粥如何保存过夜

1、持续保温。电饭煲具有保温功能，喝剩的粥在电饭煲中持续保温，可以放到第二天。但是用电饭煲保存喝剩的粥一定要在一天内尽快食用完，这样喝剩的粥不仅口感依旧好，而且不用再加热。

2、冰箱保鲜。可以准备一些保鲜膜和一个干净的容器，需要先将喝剩的粥倒入干净的容器中，接着用保鲜膜包裹着容器，将其放在桌面上等粥放凉后，放进冰箱中保存。这样同样可以保放到第二天，但是食用时需要加热。