雪碧拌面的做法

1、用料：泡面一袋、雪碧适量、黄瓜半根、火腿肠一根、蒜两瓣、葱一小段、辣椒面适量、花椒一撮、白芝麻适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、老抽一点、醋适量、耗油适量、油适量。

2、黄瓜、火腿肠切丝，葱蒜切碎备用。

3、锅中烧水。

4、沸腾后放入泡面。

5、凉水备用。

6、泡面煮熟后放入凉水中备用。

7、碗中放入辣椒面、芝麻、葱蒜。

8、锅中放入油，花椒冷油下锅，发黑后捞出。

9、热油泼入碗中。

10、放入盐、白糖、生抽、少量老抽、耗油、醋，搅拌均匀。

11、倒入雪碧。

12、放入面。

13、最后放入火腿肠和黄瓜即可。