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煎蛋的做法步骤

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制作煎蛋说起来简单,做起来还是有些困难的。煎蛋的种类也很多,如何制作出美味的煎蛋呢?我来为大家讲解一下。

煎蛋的做法步骤

工具/材料

·鸡蛋
·1个清水
·1碗盐 半勺

操作方法

干锅烧热,就关火。

煎蛋的做法步骤 第2张

倒入几滴油。

煎蛋的做法步骤 第3张
煎蛋的做法步骤 第4张

散入半小勺盐。

煎蛋的做法步骤 第5张

打入一个鸡蛋。

煎蛋的做法步骤 第6张

倒入少许清水,开小火,听见噼里啪啦的声音后关火。

煎蛋的做法步骤 第7张

盖上锅盖,3-5分钟后就可以了。

煎蛋的做法步骤 第8张
煎蛋的做法步骤 第9张

特别提示

第5步中,由于因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响,所以一听见声音后要及时关火。

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