纯肉肠炒菜怎么做,纯肉肠炒菜怎么做好吃又简单
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1、食材:纯肉肠200克、洋葱100克、圆椒50克、胡萝卜100克、生姜5克、生抽10克、精盐5克、食用油20克
2、纯肉肠,洗净后斜切片,生姜切丝。
3、洗净的洋葱切块,圆椒去籽切块,胡萝卜去皮切块。
4、锅中倒油,下姜丝爆出香味。
5、下胡萝卜,快速翻炒。
6、下纯肉肠,快速翻炒至肉肠打卷。
7、下洋葱,圆椒块,快速翻炒。
8、淋入一点生抽。
9、翻炒几下后加入精盐调味。
10、最后,炒至洋葱断生时,关火即可。
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