1、主料：小米60克、紫薯1个。
2、辅料：冰糖适量。
3、先把小米淘洗干净。
4、紫薯去皮后切成小块。
5、砂锅中放适量的清水。
6、把淘洗干净的小米放入。
7、再把切成块的紫薯放入。
8、煮开后用勺子撇去浮沫。
9、大火煮开后转小火。
10、20分钟后加入适量冰糖。
11、等冰糖融化后熄火焖10钟即可。
