生的草莓如何催熟

1、买来的草莓有点生不用担心，把它和其它已经成熟的草莓或者是熟透的水果放在一起就可以了，成熟的水果会产生一种酶，没有成熟的水果会受到这种酶的影响，就会加快成熟的速度，一般在两三天就可以吃了。

2、需要注意的是不能把过分成熟，或者是腐烂的水果放一起，否则会导致草莓感染细菌。