1、吐司要用锡纸。
2、锡纸是在制作吐司的过程中,非常重要的一项工具,在制作好吐司面团,准备上烤箱烤制的时候,一定要在烤盘上和吐司面团上盖上吐司。将锡纸铺在烤盘上的目的,是为了防止吐司粘在烤盘上,既难清洗,还非常影响吐司的颜值。而将锡纸盖在吐司上,是为了防止吐司烤焦,控制吐司的口感。
