1、牛奶500g、砖茶适量、盐适量。
2、方法：砖茶用刀慢慢砍，砖茶很硬，一定要小心，把砖茶末放在纱布里，锅里加入水，放上砖茶，水煮沸，把煮沸的茶水倒到碗里凉一凉，如果茶水不晾凉，在锅里直接导入牛奶，牛奶会飞出来的，容易烫伤。
3、锅里倒入牛奶煮沸，加入茶水，慢慢熬制，一定要拿勺子扬奶茶，再加入食盐。喜欢吃黄油或者炒米，奶制品的，也可以加入锅里。
4、煮好就可以出锅，慢慢享用了。配上蒙古果子，油饼，奶制品或者糕点一起吃，味道会更好。
