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蛋蔬三明治的烹饪技巧

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蛋蔬三明治的烹饪技巧

1、主料:土司2片、鸡蛋2个、草莓20克、卷心菜20克、牛奶250毫升。

2、辅料:沙拉汁2克。

3、做法:

(1)鸡蛋冷水下锅,煮5分钟左右。

(2)放入冷水中浸泡3分钟,剥去外壳。

(3)用小刀切成四瓣。

(4)水里加入少量油盐,放入卷心菜稍煮片刻捞出。

(5)土司切片,或者再切成小块。

(6)面包上抹上沙拉酱,卷心菜和鸡蛋上淋上沙拉汁,热杯牛奶,加些草莓,丰盛营养早餐即好。

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