麻花制作教程

今天来跟大家分享怎么制作好吃的麻花，一起学起来吧。

工具/材料

·面粉 两大碗
·纯牛奶 一袋
·发酵粉 30克
·泡打粉 一勺
·红糖 适量
·食用油 适量
·鸡蛋 2个

操作方法

在碗里放入两大碗面粉和两颗鸡蛋。

再加一袋纯牛奶、30克发酵粉、一勺泡打粉。温热红糖水、一勺食用油。

充分搅匀，揉成面团，再盖上保鲜膜充分醒发两小时。

之后面团发酵，像蜂窝一样。

用刀切成大小均匀的条状。

再搓成长条。

两手反向搓出花，对折，把另一头塞进去。

麻花刷一层油，醒五分钟，放入六成热的油锅里炸熟。

炸至金黄酥脆后将其捞出。