1、红薯去皮切片。
2、放入锅里蒸熟。
3、加入白糖。
4、用勺子压成泥状。
5、加入糯米粉，如果太干可以加点水。
6、揉成光滑的面团。
7、均分成大小相同的小面团搓圆，用手掌压成饼状。
8、蘸上芝麻压实。
9、放入油锅炸至金黄。
10、饼浮起后再炸一会儿就可以了。
11、不喜欢炸的，也可以放锅里煎。
