怎样做电饭锅焖饭

1、食材：米500克，香菇115克，广式香肠100克，土豆100克，蚝油2克，生抽5克，老抽2克，葱花2克。

2、材料准备:最好都切成丁，感觉比较好看些，材料其实可以自由搭配的。

3、正常煮饭水量就好了，把材料全部倒进去铺匀，开启煮饭按钮。

4、调味汁准备:一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，适量盐，喜欢甜的还可以加点糖。

5、待电饭锅里的水煮干，用勺子把饭菜翻均匀，再将一勺油从饭的边缘淋下去，油不要太多，不然会油腻。淋油的目的是让锅底有锅巴，香酥不硬。然后继续焖。

6、完全熟了之后，洒上葱花，白芝麻，胡椒粉，花椒粉，拌一下OK。