1、原料：乌龟1只、灵芝6克、土茯苓25g、淮山8克、生姜10g、盐5g、味精3g。
2、乌龟置于冷水锅内，慢火加热至沸；将龟剖开两边，去头和内脏，斩成大件。
3、灵芝切成块，同土茯苓、淮山、生姜浸透清洗干净。
4、将原料，放入瓦煲内，加水适量，以大火烧开，转小火煲2小时，加食盐和味精调味即可。
