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芒果雪糕怎么做

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1、芒果去皮切成丁备用(没有打浆)。

2、牛奶和糖小火加热到糖化加入淡奶油。

3、加入芒果丁。

4、搅拌均匀。

5、装进玻璃保鲜盒里,晾凉后,放入冷冻。

6、结成冰后拿出来。

7、稍融,挖起来。

8、用勺子顺时针方向不停搅拌(也可以用电动打蛋器)。

9、拌到完全没有冰放回冷冻,隔4-5个小时后又重复6-8步。

10、搅过几次后拿出来没什么冰渣的时候,就可以吃了。

11、完成了。

芒果雪糕怎么做
1.

芒果去皮切成丁备用(没有打浆)。

芒果雪糕怎么做 第2张
2.

牛奶和糖小火加热到糖化加入淡奶油。

芒果雪糕怎么做 第3张
3.

加入芒果丁。

芒果雪糕怎么做 第4张
4.

搅拌均匀。

芒果雪糕怎么做 第5张
5.

装进玻璃保鲜盒里,晾凉后,放入冷冻。

芒果雪糕怎么做 第6张
6.

结成冰后拿出来。

芒果雪糕怎么做 第7张
7.

稍融,挖起来。

芒果雪糕怎么做 第8张
8.

用勺子顺时针方向不停搅拌(也可以用电动打蛋器)。

芒果雪糕怎么做 第9张
9.

拌到完全没有冰放回冷冻,隔4-5个小时后又重复6-8步。

芒果雪糕怎么做 第10张
10.

搅过几次后拿出来没什么冰渣的时候,就可以吃了。

芒果雪糕怎么做 第11张
11.

完成了。

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