食材：芒果 1个,吉利丁片5小片,白糖适量
1、首先把芒果的果肉起出来，放到料理机加适量的白糖。
2、打成果酱备用。
3、把5片吉利丁片放到碗中，然后加20毫升的温开水泡制融化成水液。
4、吉利丁融化完后，加入芒果酱进去搅拌均匀。
5、倒入模具，然后盖住放到冰箱5个小时左右。
6、5个小时后，芒果酱凝结成半透明的果冻了，Q弹软糯，非常好吃。
