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花生芝麻馅的做法,自制花生芝麻馅的烹饪技巧

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1、主料:黑芝麻250克、花生250克。

花生芝麻馅的做法 自制花生芝麻馅的烹饪技巧

2、辅料:猪油400克、白糖300克。

3、做法:

(1)把花生和芝麻淘洗一下。

(2)分别滤干。

(3)芝麻放锅中小火炒熟。

(4)花生放锅中小火炒熟。

(5)花生去皮倒碎,芝麻倒碎(喜欢细腻的用料理机更好)。

(6)锅中放猪油和白糖。

(7)油融化后放花生和芝麻翻拌匀舀出冷却即可,也可以捏成一个个圆子放冰箱冷冻,随吃随用。

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