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双兔迎春

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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

双兔迎春

材料

面团:1份; 赤小豆: 少许;

双兔迎春的做法

面团要有硬度,不能太软,一定要彻底揉匀,分成50g左右的大小

双兔迎春 第2张

取一份滚圆,揉成约40-50cm左右的长条,如图卷出身体和头部,用棉棒粗细的工具在头部夹一下

双兔迎春 第3张

双兔迎春 第4张

双兔迎春 第5张

双兔迎春 第6张

把耳朵稍微揉尖一点,用牙签压出耳蜗,塞入红豆眼睛,剪出脚丫,嘴巴和尾巴即可。共做了7个,如果屋里不是太冷,都做好后发酵也差不多了,直接热水入锅,蒸15分钟即可

双兔迎春 第7张

双兔迎春 第8张

双兔迎春 第9张
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