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砂锅米线

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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

砂锅米线

材料

驴肉:1块;米线:1碗; 油菜苔: 1把;香菜: 1小把; 浓汤宝:1盒;辣椒酱:适量;食盐:少许;

砂锅米线的做法

煮熟的驴肉切薄片

砂锅米线 第2张

米线用开水煮五分钟,煮至稍软即可,然后盛出

砂锅内放水,烧开后放入浓汤宝(如果有高汤直接拔高汤烧开即可)

放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可,然后放入少许盐调味

驴肉片均匀码放在砂锅内,关火

撒上香菜,淋上辣椒酱就行咯

砂锅米线 第3张
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