牛奶布丁的做法

1.把糖加到小锅里。加入一点水水沸腾后，焦糖开始变色。快关火，余热会使焦糖变黑。然后趁热向锅里加入2汤匙热水

2.在杯子里擦一层黄油。方便脱模。将焦糖倒入杯中

3.将牛奶倒入另一个小锅。加入糖。

4.加入蓝莓，煮沸牛奶。

5.将煮好的牛奶加入打好的鸡蛋中，搅拌均匀。用筛子过滤。

6.将过滤后的蛋奶倒入杯状模具中。

7.用锡纸把杯子包在烤箱里，水开后在水中蒸15分钟。

8.成型出炉。用刀子绕着杯子模具旋转，然后在盘子里把它翻过来。

以上就是关于布丁怎么做简单又好吃的做法了，是不是非常简单呢？喜欢的朋友们可以去试试哦，非常好吃哦。