腊八节的由来和风俗

腊八粥的来历：

1.腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗。

2.农历十二月初八是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，便在这天以吃杂拌粥作为纪念。

3.自从佛教传入我国后，各寺院都用香谷和果实做成粥来供佛。到了宋代，民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今。

4.明清时，皇宫中不仅要煮腊八粥，而且要把它分赐给百官，并成为惯例。由于皇帝的提倡和重视，民间也争相效仿煮腊八粥，全家聚食，并馈赠亲邻。

总结

1.喝“腊八粥”是腊八节的习俗。

2.腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。

3.在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗延续至今。

4.明清时，皇宫中有煮腊八粥分赐给百官的惯例。