1、榛子需要7到10分钟炒熟。榛子营养丰富，属于一种坚果食物，炒榛子需要大约7到10分钟，可根据炒制榛子数量的多少适当增减时间。直至榛子七分熟就得把榛子取出，用余温将榛子焖熟，否则榛子会因为温过高变糊。
2、榛子分布很广，亚洲、欧洲及北美洲的温带均有榛树分布。
