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糯米粽子的制作方法

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1、食材:糯米一斤、粽叶一包、绳子适量、大枣100克、蜜枣100克、葡萄干100克。

糯米粽子的制作方法

2、粽叶提前泡好,糯米头一天晚上泡上。

3、剪去根部、两个叠一起。

4、三分之一处叠漏斗状。

5、装入泡好的糯米放入大枣、蜜枣、葡萄干。

6、折回用手摁紧角剩余折回。

7、用绳子捆好。

8、锅烧水水开下锅,中火煮两个小时,关火焖一个小时。

9、捞出就可以吃了。

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