1、准备用料。酸奶、花生米、植物油、白糖。
2、把花生米用湿纱布沾沾，沾去灰尘。
3、热锅凉油，油热7成，下花生米。
4、用锅铲不停的翻炒均匀。
5、翻炒到花生米变色捞起，铺开凉透。
6、把花生米谱在面板上，用刀背用力压碎。
7、酸奶装碗，撒上花生碎、白糖，吃的时候拌均匀即可。
