红烧肉没上色可以补救

方法二：
使用烧焦的白砂糖色来上色，即用白糖放锅中熬到起泡时加入水，用其黑红色的焦糖水上色于肉。

方法三：
即在一般调味的基础上，加入少量的红曲米汁来进行上色，之后焖煮即可。
看了我的方法，现在你学会如何补救没上色的红烧肉了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何补救没上色的红烧肉。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是红烧肉属于高脂肪的食物，因此一些减肥或者是有肥胖疾病的朋友一定要控制摄入量噢。以上就是补救没上色的红烧肉的步骤。