教你几个挑选窍门果肉饱满又香甜,怎样挑选核桃又脆又好吃
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1、首先是看核桃的外表,外表纹路比较细比较多的核桃,它的果肉比较饱满。纹路比较粗比较深的,它的果肉就比较干瘪。
2、其次要看核桃上面有没有白的粉末,如果有白的粉末说明有些商家为了核桃好看,给核桃漂白了,漂白的时候有的核桃会裂开,里面果肉粘上粉末,吃多了对身体健康是有影响的。
3、另外买核桃的时候一定要掂掂核桃的分量,如果是同样大小的核桃、颜色纹路都是一样的,重一点的肯定是比较好的。
4、最后要看核桃的颜色,掰开一个核桃,里面的果肉是非常新鲜的,果肉的夹层也是非常薄的,这样的核桃真的是优质的核桃了。
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